ขนมที่มีต้นกำเนิดในประเทศซิซิลี มีส่วนผสมของน้ำผลไม้ที่นำไปแช่ตู้เย็นและต้องคอยกวนส่วนผสมบ่อยๆ ในระหว่างการแช่แข็งเพื่อไม่ให้น้ำแยกตัวออกจากน้ำผลไม้ในขณะที่กำลังสร้างเกล็ดน้ำแข็ง วันนี้เราจึงปรับสูตรนำวิธีทำเครื่องดื่มกรานิต้าโดยใช้ชาตะไคร้ใบเตยเป็นส่วนผสมสร้างความฟิน รับรองว่าทำง่ายไม่ยาก สามารถทำที่บ้านในช่วงเวลา Work from home ได้เลยจ้า .
วัตถุดิบ ชาตะไคร้ใบเตย Siamese Spa 2 ซอง น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย น้ำตาลอิริทริทอล 1 1/2 ช้อนชา น้ำมะนาว 3/4 ถ้วย มะนาวผ่าชิ้น 3-6 ซีก . วิธีทำ ขั้นตอนที่ 1 :: ต้มน้ำให้เดือดแล้วแช่ชาตะไคร้ใบเตยทิ้งไว้ 5-15 นาที ขั้นตอนที่ 2 :: เมื่อน้ำชาเริ่มอุ่นผสมน้ำตาลอิริทริทอลรอให้เย็นลงจึงใส่น้ำมะนาว ขั้นตอนที่ 3 :: เทลงในแก้วแล้วนำแช่เย็นในช่องแข็ง 30นาที หรือ 1 ชั่วโมง ขั้นตอนที่ 4 :: คอยใช้ช้อนหรือส้อมคนในช่วงระยะเวลาทุกๆ 30 นาที หรือ 1 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องดื่มกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง .
ทิปส์ :: น้ำมะนาวไม่ควรใส่ตอนน้ำร้อนเพราะจะทำให้เครื่องดื่มหรืออาหารมีรสชาติขม . Nicha Siamese Spa ชาตะไคร้ใบเตย กลิ่นหอมเหมือรอยู่สปา ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ลดความเครียด สร้างความกระปรี้กระเปร่า มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายลดไขมัน ขับสารพิษ ลดอาการปวดท้องจากท้องอืดท้องเฟ้อได้ดี ช่วยปรับอุณหภูมิในร่างกายให้เย็นลง ดื่มอร่อยได้ทั้งแบบชงอุ่น ชงเย็นใส่น้ำแข็งหรือ DIY เป็นเครื่องดื่มสุดเก๋ พร้อมส่งแบบแพ็คใส่ซองฟอยล์แยกเพื่อความสดใหม่พิเศษ สามารถดื่มที่บ้าน ที่ทำงาน หรือใส่ขวดพกพาดื่มระหว่างเดินทางก็สะดวก . ช่องทางการสั่งซื้อ line official : @nichatea Inbox :: www.facebook.com/drinknicha . #nichatea #herbaltea #selfcare #wellbeing #relax #recharge #rethinkyourdrink #sourcedresponsible #nichatea #lemongrasstea #rosetea #floraltea #teatips #ชาสมุนไพร #ชาดอกไม้ #เครื่องดื่มสุขภาพ . Source :: anitalianinmykitchen