เตรียมพร้อมเข้าหน้าร้อนอย่างเต็มตัว ต้องมีสูตรเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ได้ทั้งสุขภาพ ได้ทั้งความสนุกกับเมนูเครื่องดื่ม “ชาเก๊กฮวยมะตูมดอกคำฝอยใส่วุ้นลูกตาล” ผสมผสานผลไม้เขตร้อนสไตล์ทรอปิคอลอย่างลงตัวให้คุณได้สัมผัสทั้งกลิ่นหอมของ เก๊กฮวย มะตูม ดอกคำฝอยและเนื้อวุ้นลูกตาลแบบฟินๆ เป็นเครื่องดื่มต้อนรับหน้าร้อนได้สุดชิคทีเดียว
วิธีทำชาเก๊กฮวยมะตูมดอกคำฝอยใส่วุ้นลูกตาล
อุปกรณ์และส่วนผสม
1. Nicha Golden Night ชาเก๊กฮวยมะตูมดอกคำฝอย 3 ช้อนโต๊ะ หรือ 3ซอง
3. น้ำเปล่า 4 ถ้วย
4. น้ำตาลไซรัปหญ้าหวาน หรือน้ำตาลตโนดละลายน้ำ ปริมาณตามชอบ
5. วุ้นลูกตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำแข็งก้อนสำหรับเสิร์ฟ
.
วิธีทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ Nicha ชาเก๊กฮวยมะตูมดอกคำฝอย แช่ทิ้งไว้ 30 นาที เพื่อความหอมเข้มข้น
2. หากใช้น้ำตาลตโนดให้ละลายน้ำตาลด้วยน้ำอุ่น ความหวานตามชอบ
3. แยกกากชาออก นำน้ำตาลตโนดหรือไซรัปผสมกับน้ำชา
4. ใส่วุ้นลูกตาลไว้ก้นแก้วประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำแข็ง เติมน้ำชาเก๊กฮวยมะตูมดอกคำฝอยลงแล้วตามด้วยวุ้นลูกตาลด้านบนอีกครั้ง
ความหอมจากน้ำชาเก๊กฮวย มะตูม ดอกคำฝอย ละมุนกับวุ้นลูกตาลให้เคี้ยวสุดเพลิน เป็นได้ทั้งเครื่องดื่มและขนมสำหรับสายหวานที่รักสุขภาพ
เกร็ดความรู้ :: น้ำตาลตโนดจะช่วยเพิ่มความหอมละมุนให้น้ำชา สรรพคุณชาเก๊กฮวย มะตูม ชาดอกคำฝอย :: เก๊กฮวย - ช่วยปรับสมดุลระบบการทำงานของไทรอยด์ให้เป็นปกติ ปรับอารมณ์ให้สงบ ช่วยขับความร้อนในร่างกายได้ดี มะตูม - ช่วยลดคอเลสเตอรอล กระตุ้นการย่อยอาหารให้ดีขึ้น เป็นหนึ่งในยาอายุรเวท ดอกคำฝอย - ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด บำรุงเลือดให้ไหลเวียนดี ลดอาการอับเสบของร่างกาย ช่วยลดอาการปวดท้องประจำเดือนสำหรับคุณผู้หญิง
Comments