ศิลปะของการดื่ม Nichatea เตรียมเมนูสนุกๆ มาดูกันนะคะ Assam tea with Chrysanthemum Bael Safflower สำหรับคอวิสกี้ชอบความขมนุ่มๆ มีรสและกลิ่นของดอกไม้และความหวานของมะตูมติดปากเบาๆ เพลินเลยทีเดียว สามารถทำตามขั้นตอนด้านล่างนี้ได้เลย
สำหรับชา Assam Tea with Chrysathemum Bael Safflower เรา made-to-order เท่านั้น เพื่อความสดใหม่
.
อุปกรณ์และส่วนผสม
1. Nicha ชาดำเก็กฮวยมะตูมคำฝอย
2. วิสกี้ (whiskey) 45 มล.
3. มะนาวฝานบาง
4. น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ (สามารถปรับเพิ่ม-ลดได้ตามชอบ)
.
วิธีทำ
1. นำ Nicha ชาดำเก็กฮวยมะตูมคำฝอย 2-3 ช้อนโต๊ะใส่ลงในกาเติมน้ำต้มเดือดปริมาณ 90มล. (หรือน้ำร้อน 4 ถ้วย) ทิ้งให้รสชาติชาออกหรือทิ้งไว้ 3-5 นาที เพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น
2. แยกกากชาออกหลังจากนั้นเติมน้ำเชื่อมตามด้วยวิสกี้แล้วเชคให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งลงในแก้วเทน้ำชาลงไป3/4ของแก้วที่เตรียมไว้ ถ้าเป็นแก้วที่แช่เย็นจัดจะยิ่งอร่อยมากขึ้น นำมะนาวที่ฝานเสียไว้ที่ปากแก้วตกแต่งให้สวยงาม
