ดัลโกนาชาดำตะไคร้ขิง

ลองประสบการณ์ใหม่ๆ ด้วยเครื่องดื่มกลิ่นไอหน้าร้อนที่มีความเป็นตะวันออก ให้สัมผัสรสชาติของสมุนไพรผสมผสานกับนมได้ความสดชื่นอย่างลงตัว

แนะนำเมนูเครื่องดื่ม ดัลโกนาชาดำตะไคร้ขิง สัมผัสเครื่องความหอมอย่างละมุนละไม กับชาดำอัสสัมผสานสมุนไพร ตะไคร้ และ ขิง เหมาะสำหรับการดื่มตอนเช้า ช่วยกระตุ้นสมองให้รีเฟรช กระตุ้นการเผาผลาญร่างกายได้ดีจากสมุนไพรไทย

วิธีทำชาดำตะไคร้ขิง อุปกรณ์และส่วนผสม 1. Nicha ชาดำตะไคร้ขิง 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 2 ซอง 3. น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย 4. นมสด 1 ถ้วย 5. น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ 6. วิปปิ้งครีม 300 มล. 7. น้ำแข็งก้อนสำหรับเสิร์ฟ วิธีทำ 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่Nicha ชาดำตะไคร้ขิง 2 ช้อนโต๊ะต้มกับน้ำ 1 1/2 ถ้วย ประมาณ 2-3 นาที 2. กรองเอาแต่น้ำชา พักไว้ให้เย็น 3. แบ่งน้ำชาประมาณ ½ ถ้วย นำมาผสมกับน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ใช้เครื่องตีผสมอาหาร ตีผสมให้เข้ากันจนเป็นฟองตั้งยอด 4. ตีวิปปิ้งครีม ใส่นมสด ½ ถ้วยแล้วตีจนเข้ากัน 5. ทำน้ำชาโดยเทน้ำชาดำตะไคร้ขิงลงไปครึ่งแก้วที่เติมน้ำแข็งไว้แล้วหลังจากนั้นตามด้วยนม 6. ตักวิปปิ้งครีมแต่งหน้าเครื่องดื่มแล้วตามด้วยน้ำชาที่ตีผสมน้ำตาลรีบเสิร์ฟดื่มทันที